Veranstaltungen

Datum/ZeitVeranstaltung
24/04/2024
16:00 - 22:00
Bruderherz-Brau-Erlebnis
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
01/05/2024
16:00 - 22:00
Bruderherz-Brau-Erlebnis
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
08/05/2024
16:00 - 22:00
Bruderherz-Brau-Erlebnis
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
11/05/2024
11:00 - 13:00
Weißwurstfrühschoppen mit de´ Blechdratzer
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
15/05/2024
16:00 - 22:00
Bruderherz-Brau-Erlebnis
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
22/05/2024
16:00 - 22:00
Bruderherz-Brau-Erlebnis
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
29/05/2024
16:00 - 22:00
Bruderherz-Brau-Erlebnis
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
05/06/2024
16:00 - 22:00
Bruderherz-Brau-Erlebnis
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
08/06/2024
11:00 - 13:00
Weißwurstfrühschoppen mit der Edelholzmusi
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern
12/06/2024
16:00 - 22:00
Bruderherz-Brau-Erlebnis
Bruderherz Nürnberg, Nürnberg Bayern

Stellenangebote

Das Bruderherz – seit 2018 Nürnbergs Brauwerkstatt, Speis und Schank sowie Stadthotel inmitten der Altstadt der Frankenmetropole – ist die stimmige Kombination aus urbanem Ambiente und bayrischer Gastlichkeit. 

In der Brauwerkstatt, der kleinen Hausbrauerei, werden von Brauer Luke neben dem unfiltriertem hellem Mia Lager” auch saisonale Biere gebraut, die direkt in den Gasträumen und auf der Terrasse ausgeschenkt werden. 

Ralph und Mikey bieten im Bruderherz Speis und Schank eine ausgewogene Auswahl an frischen regionalen Speisen und Getränken sowie typisch fränkischen Spezialitäten an. Der Gastronomiebereich verfügt über 100 Sitzplätze auf einer Ebene und einer langen Theke mit Bar. Fester Bestandteil des gastronomischen Konzeptes ist die TV-Übertragung sportlicher Events im gesamten Lokal. Im Obergeschoss stehen weitere Räume für Veranstaltungen und Tagungen zur Verfügung in denen rund 80 Gäste Platz finden können. Mit moderner Medientechnik begeistern wir hier die Gäste und Veranstalter. 

In der Luitpoldstraße 15 hat Julia mit dem Bruderherz Stadthotel mehr als 50 Betten in 21 Zimmern. Damit ist der Standort ideal für Reisende, Geschäftsreisende und Messegäste aus der Region und der ganzen Welt. In 5 Gehminuten Entfernung liegt der Hauptbahnhof, die Anschlüsse an den öffentlichen Personennahverkehr, sowie das Parkhaus am Sterntor – das Bruderherz ist damit ein moderner weltoffener kosmopolitischer Treffpunkt in historischen Mauern und in bester Lage. 

Wir bieten:

  • einen attraktiven Arbeitsplatz
  • in einem modernen Umfeld im komplett renovierten Gebäude
  • mit zeitgemäßen hochwertigen Arbeitsgeräten
  • zu flexiblen Arbeitszeitmodellen
  • auf Wunsch 4-Tage Woche*
  • bei übertariflicher Bezahlung
  • sehr attraktive Zusatzverdienstmöglichkeiten
  • Zuschläge für Bereichs- und Führungsverantwortung*
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in den Fachbereichen
  • Zusammenarbeit mit erfahrenen und verantwortlichen Kollegen
  • und ein Mitarbeiter-Vorteilsprogramm mit zahlreichen Vorteilen!

    *im Arbeitsverhältnis bei Vollzeit 

Sie bringen mit:

  • ein Bruderherz-liches” Benehmen
  • Gastfreundschaft und ein Gespür für die Wünsche der Gäste
  • Kollegialität und Rücksichtnahme in der Zusammenarbeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Fähigkeiten im Umgang mit gängigen digitalen Medien und Geräten
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (in Wort und Schrift)
  • einen erfolgreichen Schulabschluss oder eine abgeschlossene Ausbildung im Fachbereich 

Interesse? Wir stellen ein und bilden aus:

  • Hotelfachleute (w/m/d)
  • Hotelkaufleute (w/m/d)
  • Restaurantfachleute (w/m/d)
  • Köche (w/m/d)

Wir stellen ein: Mitarbeiter:in im Bereich:

  • Köche (w/m/d)
  • Mitarbeiter für den Empfang (w/m/d)
  • Hauswirtschaft (w/m/d) 
    für die Etage
  • für den Service im Frühstück (Buffet) (w/m/d)
  • Lagerführung (w/m/d)

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung, gerne per eMail, an ichwillzum@bruderherz-nuernberg.de oder per Post an: 

Bruderherz GmbH – Nürnbergs Brauwerkstatt | Speis und Schank | Stadthotel 
Ansprechpartner Josef Geyer, Luitpoldstraße 15, 90402 Nürnberg 

+49 911 216 50 120 
bruderherz-nuernberg.de 
ichwillzum@bruderherz-nuernberg.de