Traditionell und ganz modern

BRUDERHERZ

Restaurant – Hotel – Brauerei

Herzlich Willkommen im Bruderherz Nürnberg

Wir haben wieder geöffnet und freuen uns auf Deinen Besuch! Ab dem 28.05.2021 heißen wir Euch auf unserer Terrasse von 11-22 Uhr von Montag bis Samstag willkommen und freuen uns, euch begrüßen und bewirten zu dürfen! Bitte beachtet die aktuell gültigen, behördlichen Vorgaben.

Moderne und klassische regionale Küche im kosmopolitischen Industriedesign.

Unkomplizierter und aufmerksamer Service.

Einfach bruder-herzlich!

Seit 2018 ist das BRUDERHERZ

die stimmige Kombination aus minimalistisch eingerichtetem Hotel mit Tagungsbereich, charmantem Restaurant mit Eventfläche

und einer kleinen Brauerei, in der unsere zwei Biere entstehen.

Das „Mia Lager“ und unser „Roter Lui“, das hauseigene Rotbier.

Entdeckt von hier zu Fuß die wunderschöne Altstadt mit seinen unzähligen Museen, historischen Bauten, lauschigen Plätzen an der Pegnitz, die mitten durch die Fußgängerzone fließt.

Verkehrsgünstig in der Nähe des Hauptbahnhofes gelegen, aber in der Fußgängerzone in ruhiger Umgebung eingebettet.

Oder ihr kommt zum berühmten Nürnberger Christkindlesmarkt.

Nürnberg. Die Heimatstadt berühmter Künstler wie Albrecht Dürer, Martin Behaim, Peter Henlein, Veit Stoß und viele andere…

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Wir öffnen unsere Türen. Am Freitag, den 28.05.2021 sind wir zurück von unserer langen Winterpause 20/21. Euch erwartet unser frisch gebrautes Hausbier Mia Lager und unseren Roten Lui - nach alter Rezeptur, das gleiche Team, nur noch motivierter , eine neue Terrasse mit neuen Möbeln und großzügiger Fläche. Unsere Küche bietet zudem eine kleine Speisekarte an. Wir freuen uns auf euerem Besuch und können es kaum erwarten Euer Bruder❤️ - Team .
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Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag
11:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Unsere Küche:
11:30 Uhr bis 19:00 Uhr

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Liebe Gäste, Freunde, Bekannte, Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen, Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, ein Jahr geht nun zu Ende, welches keiner von uns so schnell vergisst. Ein Jahr, was uns gelert hat, Dinge die normalerweise alltäglich sind, mehr schätzen zu wissen. Ein Jahr welches uns auch weiterhin begleitet.
Dennoch möchten wir uns bei ALLEN
❤️-lichst bedanken, die diesen Weg mit uns gegangen sind und die künftig auch diesen Weg mit uns weiter gehen.
Wir nutzen die Zeit, um Ruhe zu finden und Kraft zu tanken, damit wir euch zeigen können, was uns Spaß macht.
Wir wünschen einen guten Rutsch ins neue Jahr bis Bald Eurer Bruder❤️ - Team #silvester#silvesterstehtvordertür#wirsindbereit#wirvermisseneuch#corona2020#hotel#hausbrauerei#nuernberg#city#stadt#restaurant#eat#food#bisnächstesjahr
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Bruderherz - ProBierPaket. Was ist da eigentlich so drinnen? Diese Frage beantworten euch heute Luke und Mikey, aus dem Bruderherz.
Ihr könnt am Dienstag den 08.12.2020 von 16:00 Uhr bis 17:00 Ihr vorbeikommen und EUCH ein Paket für daheim mitnehmen.
Ab Donnerstag 19:30 ist es dann soweit!!! Luke und Mikey testen mit euch unsere Biere, die wir für EUCH mitgebracht haben!! Also seid gespannt, bleibt gesund & bis Bald Euer Bruderherz - Team ❤️

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Alle guten Dinge sind DREI❤️ Heute hat Luke für EUCH das dritte Bier aus unserem Starkbier-Kurs mitgebracht. Der Helle Bock aus Bamberg🙌🏻 von der Brauerei @mahrs.de
Habt ihr schon bei unserem Gewinnspiel mitgemacht? Da könnt ihr ein ganzes ProBierPaket gewinnen. Los gehts!!!
Bleibt gesund und bis bald euer Bruderherz - Team❤️
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#Brauer#Luke#Brauerei#Hausbrauerrei#Starkbier#bier#hotel#nuernberg#nuernbergcity#wirsinddabei#bistdudabei
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⭐️GEWINNSPIEL⭐️

Wir verlosen 3 ProBierPakete

Markiert dafür einfach dieses Bild mit GEFÄLLT MIR ♥️ und kommentiert diesen Beitrag mit einer kurzen Begründung, warum du dieses Paket gewinnen möchtest.

Verdoppel deine Gewinnchance: Markiere unter diesem Beitrag deine 5 besten Freunde, die mit dir nach dem Lockdown ein Bier im Bruderherz trinken müssen.

Verdreifache deine Gewinnchance: Poste diesen Beitrag in deiner Story und markiere uns.

Bruderherzliche Grüße und
einen schönen ersten Advent

Dein Bruderherz


Gewinnspiel und Teilnahmebedingungen:
Die Gewinner werden per Zufallsprinzip (auf Instagram und Facebook) ausgelost und per Privatnachricht kontaktiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

⏰Gewinnspielende und Auslosung: Donnerstag, 03.12.2020, 12:00 Uhr
Mindestteilnahmealter: 18 Jahre

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook/Instagram und wird in keiner Weise von Facebook/Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Verantwortlich für die Durchführung des Gewinnspiels ist die Bruderherz GmbH und @beer_hike_nuremberg
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‼️1.Online Bierkurs am 10.12.2020 um 19:30 Uhr
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Ab Sofort könnt ihr gerne per info@bruderherz-nuernberg.de einen von wenigen Plätzen für unseren Starkbier-Kurs, mit Luke buchen. Dazu gleich das passende ProBierPaket ( 18,55€) bestellen und Daheim genießen.
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#wirsinddabei#Lukeistdabei#Onlinebierkurs#hausbrauerei#nuernberg#City#hotel#brauerrei#goodbeer#Starkbier#Winter#Bockbier
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Entdecke das Bruderherz Nürnberg in unserem Video

Das Bruderherz Nürnberg, fußläufig vom Hauptbahnhof gelegen, ist der ideale Ort zum Wohlfühlen.

Ob Hotel, Restaurant oder Brauerei. Wir setzen auf Ursprünglichkeit mit Elementen des Industrial Design.

YouTube video

Eine Besondere Art des Übernachtens

Die Bruderherz Dorms – Übernachten in schicken Vollholzkojen

Hostel 2.0

Vollholzkojen mit blickdichten Vorhängen.

Unsere Bruderherz-Dorms sind nicht nur bei Vereinen und Fahrradgruppen beliebt, sondern bei Allen, die unkomplizierte und günstige Übernachtungsmöglichkeiten in bester Lage suchen.
Schicke und moderne Vollholzkojen mit blickdichten Vorhängen lassen keinen Komfort vermissen. Designarmaturen in der Gemeinschaftsdusche mit abschließbaren Einzelkabinen sorgen für die Privatsphäre.

Dorms ansehen Dorms ansehen
  • Bruderherz Dorms - Günstig übernachten in der Innenstadt von Nürnberg
  • Bruderherz Dorms - Günstig übernachten in der Innenstadt von Nürnberg
  • Bruderherz Dorms - Günstig übernachten in der Innenstadt von Nürnberg
Bruderherz Restaurant in Nürnberg

Das Bruderherz Restaurant

Gutes Essen, eigenes und bestes Bier und eine gemütliche Atmosphäre

Essen, wie es früher gekocht wurde, ohne langweilig zu sein,
fränkische Weine und Spirituosen,
zwei Biere aus unserer Hausbrauerei oder andere regionale Biere.
Nürnberg und das nähere Umland haben etwa 200 Brauereien aus denen unterschiedliche Biere kommen.
Deshalb gibt es bei uns das proBIERbrett.
Fünf ober- und untergärige Biere, die unterschiedlicher nicht sein könnten.

Komm vorbei und lass´ Dich verwöhnen.

  • Bruderherz Nürnberg Restaurant Schnitzel und Bier
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Das Stadthotel – 5 Minuten vom Hauptbahnhof Nürnberg entfernt

Unsere Zimmer im Bruderherz-Hotel

Moderne und individuelle Einrichtung, maßgefertigt vom Schreiner mit Blick auf die Fußgängerzone oder den Innenhof.
Alle Zimmer haben ein Fenster für frische Luft und lassen euch vielleicht bei Sonnenschein den Tag beginnen.

Einzel- oder Doppelzimmer, 3-Bettzimmer, Apartments oder eine Schlafkoje im gemischten Dorm.

Bruderherz Einzelzimmer

Bruderherz Einzelzimmer

Modern und hell eingerichtet, bieten Ihnen dieses einladende Einzelzimmer das Versprechen einer erholsamen Nacht. Es verfügt über eine hochwertige Holz-Möbelausstattung, modische Farben und eine dezente Beleuchtung für eine wirklich entspannte Atmosphäre.

Bruderherz Doppelzimmer

Bruderherz Doppelzimmer

Für 1-2 Personen. Die ruhige Lage zum Innenhof oder zur Straße sowie alle Annehmlichkeiten machen dieses Zimmer perfekt für geschäftliche Reisen. High Speed Internet und ein Schreibtisch bietet Ihnen einen perfekten Arbeitsplatz in Mitte Nürnberg.

Bruderherz Dreibettzimmer

Das ruhige 3-Bett Zimmer im Bruderherz Stadthotel mit Blick zum Innenhof bietet Ihnen mit ca 24 m² ausreichend Platz um entspante Tage in der fränkischen Metropole zu verbringen. In unserem Kingsize-Bett kommen Sie zu Ruhe, um in entspannt in den neuen Tag starten zu können.

Bruderherz Apartment

Auf ca 26 m² bietet Ihnen unser Apartment mit einem bequemen Kingsize-Bett und 2 Einzelbetten den nötigen Komfort. Die ruhige Lage zum Innenhof oder zur Straße raus sowie alle Annehmlichkeiten machen dieses Zimmer perfekt für Familien mit Kindern oder auch für geschäftliche Reisen.

Biertasting, Bierseminar, Brauwerkstatt in Nürnberg Zentrum - Bruderherz Nürnberg

Die Bruderherz Brauerei

Bierseminare mit unserem Biersommelier

In der Bruderherz Brauerei finden regelmäßig zweistündige öffentliche Seminare für die interessierten Bierfreunde statt.
Eine Mischung aus Theorie und Praxis.
Deutsche und internationale Craft-Biere werden probiert, analysiert und fachkundig besprochen.
Zum Abschluss bekommt jeder Teilnehmer eine Urkunde.
Übrigens auch eine schöne Geschenkidee oder als Firmenevent zu buchen.

Mindestteilnehmerzahl: 12 Personen

Exklusive Veranstaltungen gerne auf Anfrage.

Termin anfragen Termin anfragen

Veranstaltungen im Bruderherz

In unregelmäßigen Abständen organisieren wir verschiedenste kulinarische Veranstaltungen, zu denen wir euch gerne begrüßen.
Meldet euch einfach bei unserem Newsletter an, oder folgt uns auf Facebook.

Solltet ihr selbst mal Lust haben, einen Anlass zu feiern,
freuen wir uns auf eure Anfrage.
Räume in unterschiedlichen Größen stehen im Obergeschoss zur Verfügung.
Diese können auch für Tagungen, Produktpräsentationen, Fotoshoots oder Kundengespräche genutzt werden.
Vorhandene Technik kann kostenfrei innerhalb der Tagungspauschale verwendet werden. Weitere Technik wird auf Anfrage gegen Berechnung gemietet.

Bier-Tasting mit Luke

18/09/2021 @ 19:00 – 19:30 – Unser Braumeister gibt eine Einführung in die Kunst des Brauens. Dabei werden 3 Biere (à 0,1l) verkostet.

Bier-Seminar mit Ralph in unserer Brauwerkstatt 11:30

30/10/2021 @ 11:30 – 13:30 – Du trinkst nicht nur gerne Bier, sondern willst auch wissen, wie man es herstellt und einen Einblick in die Geschichte? Dann ist das Bierseminar in unserer eigenen Brauerei mit unserem Biersommelier Steffen genau das richtige für euch. Eine bunte Mischung aus Theorie, Praxis und 7 Bieren à 0,1l. Dauer: ca 2 Stunden 49,- EUR pro […]

Bier-Seminar mit Ralph in unserer Brauwerkstatt 14:30

30/10/2021 @ 14:30 – 16:30 – Du trinkst nicht nur gerne Bier, sondern willst auch wissen, wie man es herstellt und einen Einblick in die Geschichte? Dann ist das Bierseminar in unserer eigenen Brauerei mit unserem Biersommelier Steffen genau das richtige für euch. Eine bunte Mischung aus Theorie, Praxis und 7 Bieren à 0,1l. Dauer: ca 2 Stunden 49,- EUR pro […]

Bier-Erlebnis-Verkostung in unserer Brauwerkstatt

11/11/2021 @ 19:00 – 20:00 – 4 fränkische Biere á 0,2l Wissenswertes und Spannendes zum Bier und Brauprozess Brotkorb und Knabbereien Dauer 50-60 Minuten 34,80 Euro pro Person  

Bier-Erlebnis-Verkostung in unserer Brauwerkstatt

02/12/2021 @ 19:00 – 20:00 – 4 fränkische Biere á 0,2l Wissenswertes und Spannendes zum Bier und Brauprozess Brotkorb und Knabbereien Dauer 50-60 Minuten 34,80 Euro pro Person  

Bockbier-Erlebnis-Verkostung in unserer Brauwerkstatt

18/11/2021 – 02/12/2021 @ 19:00 – 20:00 – 4 Bockbier-Spezialitäten á 0,2l Wissenswertes und Spannendes zum Bier und Brauprozess Brotkorb und Knabbereien Dauer 50-60 Minuten 38,80 Euro pro Person  

Bockbier-Abend mit Blasmusik vom Blechhilfswerk

19/11/2021 @ 18:30 – 22:30 – Bayerisch-Fränkische Schmankerl aus unserer Bruderherz-Küche und süffige Bockbiere unserer Partnerbrauereien. Winkler Kupfer Bock, Gutmann Weizenbock,  Roter Bock von Schanzenbräu, Mahrs Bock www.blechhilfswerk.de

Bier-Quiz mit Kev

25/11/2021 @ 19:00 – 22:30 – Frankens kultigster Kneipenquizmaster Big Kev Murphy bringt sein Quiz zu Bruderherz. Für unser Quiz hat Kevin allerdings Fragen zu einem ganz besonderen Thema vorbereitet – Bier. Es erwarten Sie Fragen zu verschiedenen Biersorten, zum Brauen und zum Thema Bier in der Kultur. Da Kevin aus Irland kommt, stellt er vielleicht sogar eine Frage zum irischen […]

Zauberkunst beim Magic Dinner mit Bernd Zehnter

26/11/2021 @ 19:00 – 22:30 – Glaubst du an Magie? Erlebe einen zauberhaften Abend bei einer Show der Extraklasse. Bernd Zehnter ist bundesweit bekannt aus den Würzburger und Nürnberger Zaubertagen. Außerdem führt er die TV-Show Hinter den Kulissen mit prominenten Gästen. Beim Magic Dinner in Nürnberg zeigt er dir die Welt der Magie. Freu dich auf Ausschnitte aus seinem aktuellen Bühnenprogramm […]

Zauberkunst beim Magic Dinner mit Bernd Zehnter

27/11/2021 @ 19:00 – 22:30 – Glaubst du an Magie? Erlebe einen zauberhaften Abend bei einer Show der Extraklasse. Bernd Zehnter ist bundesweit bekannt aus den Würzburger und Nürnberger Zaubertagen. Außerdem führt er die TV-Show Hinter den Kulissen mit prominenten Gästen. Beim Magic Dinner in Nürnberg zeigt er dir die Welt der Magie. Freu dich auf Ausschnitte aus seinem aktuellen Bühnenprogramm […]