Herzlich willkommen im Bruderherz Nürnberg
Moderne und klassische regionale Küche im kosmopolitischen Industriedesign.
Unkomplizierter und aufmerksamer Service.
Einfach bruder-herzlich!
Seit 2018 ist das BRUDERHERZ
die stimmige Kombination aus minimalistisch eingerichtetem Hotel mit Tagungsbereich, charmantem Restaurant mit Eventfläche und einer kleinen Brauerei. Hier in der Brauwerkstatt entsteht auch unser Hausbier – das „Mia Lager“.
Entdeckt von hier zu Fuß die wunderschöne Altstadt mit seinen unzähligen Museen, historischen Bauten sowie die lauschigen Plätze an der Pegnitz, die mitten durch die Fußgängerzone fließt.
Verkehrsgünstig in der Nähe des Hauptbahnhofes gelegen, aber in der Fußgängerzone in ruhiger Umgebung eingebettet.
Oder ihr kommt zum berühmten Nürnberger Christkindlesmarkt.
Nürnberg. Die Heimatstadt berühmter Künstler wie Albrecht Dürer, Martin Behaim, Peter Henlein, Veit Stoß und viele andere…
Gegrilltes Bachsaiblingsfilet an
gebratenem Spargel und Petersilienkartoffel🔥 #fischgerichte
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@brauerei_gutmann
@bruderherz_nuernberg
Gegrilltes Bachsaiblingsfilet an gebratenem Spargel und Petersilienkartoffel. 🔥
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UNSERE BÄRLAUCHKARTE
Bärlauchschaumsuppe mit Pflanzerl
Bärlauchbratwurst an Kartoffel- Endiviensalat und Schwarzbrot
Gegrilltes Wolfsbarschfilet an Bärlauchrisotto und Trüffelschaum
Tagliatelle mit Bärlauchpesto
Bärlauchravioli an buntem Gemüse und Sellerieschaum
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INFORMATION: Am 28.02.2022 haben wir nur bis 14 Uhr geöffnet!
Wir freuen uns trotzdem auf euern Besuch 🍺
Reservierungen unter 0911/2165010
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UNSERE NEUE SPEISEKARTE
Ab 16.02.2022 im #bruderherz
Eine Übersicht zu den neuen Speisen und Getränken findet ihr in unserem Highlight ‚Speisekarte‘. Wir freuen uns auf euren Besuch!
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Entdecke das Bruderherz Nürnberg in unserem Video
Das Bruderherz Nürnberg, fußläufig vom Hauptbahnhof gelegen, ist der ideale Ort zum Wohlfühlen.
Ob Hotel, Restaurant oder Brauerei. Wir setzen auf Ursprünglichkeit mit Elementen des Industrial Design.
